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和牛専門店
​別邸風里

女将のいるしゃぶしゃぶ・すきやき店

御嶽山の雪解けをイメージした
雪解けすきやきは
「​風里」の人気メニューです

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​しゃぶしゃぶ又は雪解けすきやきコース

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お肉本来の味を楽しむ 

厳選肩ロース

A5等級黒毛和牛 180g

6,300円/ 税込

A5等級黒毛和牛 240g

7,300円/ 税込

 口溶けやわらか リブロース

A5等級黒毛和牛 180g

7,500円 / 税込

A5等級黒毛和牛 240g

8,500円/ 税込

鹿児島黒牛の焼き肉懐石

世界に誇る​高級肉
「鹿児島黒牛」​の焼

希少牛のため完全御予約制となります。​

前日までにご予約をお願いします。

特上部位と上部位

8,000円/ 税込

最高級部位

12,000円/ 税込

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別邸風里を
​味わい尽くしたい方へ

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予約制

予約制

すきやき又はしゃぶしゃぶと
​鹿児島黒牛焼肉の懐石

希少牛のため完全御予約制となります。​

前日までにご予約をお願いします。

特上部位

12,000円​ / 税込

最高級部位

15,000円​ / 税込

別邸風里のこだわり

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雪解けすきやき

雪氷をかぶせて雪解けの御嶽山を表現した雪解けすき焼き。少しずつ溶けていく氷は、見た目にも美しく、全て溶け切ったころが食べごろです。お肉は、A5等級黒毛和牛のみ​を使用しています。

厳選された飲み物

店内のドリンクは、別邸風里の女将が厳選。時期によっても異なります。黒毛和牛のお肉とともに、ゆっくりお楽しみください。

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女将が心をこめた
​おもてなし

九州出身の女将が、心を込めてお出迎えいたします。旬な素材を活かした女将の手作り料理とともに、ゆっくりとご寛ぎください。

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​- ACCESE - 

〒390-0843
長野県松本市高宮南7-43

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​ゆっくり寛げる店内で
素敵な時間をお過ごしください

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接待・会食に...

1日3組限定の別邸風里は、落ち着いた店内でゆっくりお食事を楽しむことができます。大切なお客様との接待等でぜひご利用ください。

大切な時間に...

記念日や誕生日など、大切な人との特別な時間をゆっくりお過ごしいただけます。女将のおもてなし空間でどうぞお寛ぎください。

宴会など貸切で...

15名〜24名様で「黒毛和牛の焼肉コース」のご用意できます。おひとり様 6,600円(税込/飲み物別)よりご予算に応じて承ります。
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